Émission « Fribourg fait maison » – La Télé
Diffusée le jeudi 20 février sur la chaîne La Télé.
Vous trouverez dans cette émission l’interview d’Alexandre Pipoz sur la Mise de bois de la Gruyère 2025 qui aura lieu le 28 février à Echarlens avec 478 m³ de bois annoncés et la qualité des 23 essences différentes proposées cette année:
- 246 m³ de frêne
- 111 m³ de chênes
- 16 m³ de merisier
- 18 m³ d’érables
- et quelques raretés telles que l’if
- 25 m³ d’arole
- quelques billes d’érable ondé et du noyer !
Ainsi qu’un reportage montrant un roulottier qui achète du bois à la Mise.